Желатин

БГ Фудс предлагает пищевой говяжий желатин от компании Halavet - первого в Турции и крупнейшего в Европе производителя. Это продукт высокого качества, соответствующий стандартам ЕС.

Преимущества желатина для мясных изделий от БГ Фудс:

• Более светлый и прозрачный раствор
• Менее выраженный запах раствора
• Нейтральный вкус
• Высокая прочность геля
• Постоянство качества от партии к партии
• Продукты с широким диапазоном Bloom и Mech (160-280/8-50)
• Срок годности 5 лет